Recuperar contraseña Crear cuenta

Buscar

Crepes dulces

4 1

Para votar o comentar recetas entra con tu cuenta ¿No tienes cuenta? Crear una.

Compártela en cociname

Receta deCrepes dulces

Avatar de maya
Receta enviada por maya
238 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Crepes dulces

Ricas tortitas azucaradas para rellenar con Nocilla, chocolate, mermelada de frutas, o lo que se quiera. ¡Una merienda o desayuno muy fácil de hacer!

Recetas de Dulces

Preparación en 15 Minutos

Cocción en 15 Minutos

Para 6 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 04 Mayo de 2012

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Crepes dulces?

  • 3 huevos
  • 1 taza de harina
  • 1 taza de leche

¿Cómo se prepara Crepes dulces?


Para hacer nuestros crepes dulces, batimos los tres huevos en un bol, y luego añadimos la harina tamizada, la leche, una nuez de mantequilla y una cucharada de azúcar, en este orden. Lo siguiente es remover o batir hasta conseguir una mezcla fina y homogénea.

La masa de los crepes dulces tiene que reposar en un lugar fresco durante al menos 30 minutos. Pasado ese tiempo, haremos los crepes de la siguiente forma. En una sartén con el tamaño al que deseemos hacer los crepes dulces, a fuego medio, echaremos un poquito de mantequilla antes de echar la cantidad justa de masa de crepes como para cubrir toda la sartén, sin que el crepe quede demasiado grueso.

Cuando el crepe esté hecho por un lado, le daremos la vuelta y lo haremos por el otro lado. Los crepes dulces no tienen que quedar demasiado tostados. Haremos lo mismo hasta terminar con toda la masa de los crepes dulces, sin olvidar echar un poquito de mantequilla antes de hacer cada crepe.


Foto orientativa: Blogcocina

Nota del autor

Una vez hechos los crepes dulces, se pueden rellenas de lo que se quiera: chocolate, mermelada, chantilly, crema de cacahuete, azúcar, caramelo, etc.

Si en vez de azúcar, echamos sal, los crepes dulces se convierten en crepes salados para recetas saladas.



La receta de Crepes dulces no tiene comentarios

¿Quieres comentar la receta de Crepes dulces?, ¿tienes alguna sugerencia?, ¿crees que podrías mejorarla o darle tu toque?. Loguéate o créate una cuenta para poder dejar tu comentario.

mediaspace_sidebar

Siguiente objetivo: 1.000.000 de cocinillas. ¡Únete!

Regístrate en nuestra web para poder votar y enviar recetas. También podrás participar en concursos de cocina y sorteos.Regístrate

Aviso legal Contacto ¿Quieres ser uno de nuestros chefs? Badges de colaborador Publicidad
Skip this ad

Usamos 'cookies' propias y de terceros para dar un mejor servicio y ofrecer publicidad personalizada a nuestros usuarios. Al navegar o utilizar nuestros servicios, entendemos que acepta el uso que hacemos de las 'cookies'.